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Pêche de poisson de fond

Le profil suivant présente le contexte socioéconomique de la pêche de poisson de fond en Colombie-Britannique. Il comprend une vue d’ensemble des secteurs commercial et récréatif. Cette vue d’ensemble est fondée sur des données recueillies dans les journaux de bord et les bordereaux de vente de pêche commerciale du MPO, sur des rapports publics et sur des relevés du MPO concernant les prix de la pêche et la pêche récréative.

Profil économique de la pêche du poisson de fond en 2024, aperçu des pêches commerciales
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Profil économique de la pêche du poisson de fond en 2024

Aperçu des pêches commerciales

Sept pêches distinctes sont gérées dans le cadre du Plan de gestion intégrée des pêches (PGIP) du poisson de fond, les préfixes de permis sont indiqués entre parenthèses : poisson de fond au chalut (T), morue charbonnière (K), flétan (L), sébaste (ZN) (intérieur et extérieur), morue-lingue (C) et aiguillat commun (C). Depuis 2006, ces pêches sont intégrées dans un plan visant à simplifier les contrôles de gestion, y compris les quotas individuels transférables (QIT) pour toutes les principales espèces. Les activités d’exploitation de poissons de fond tout au long de l’année (et le volume précédemment élevé des débarquements de merlus) jouent un rôle important dans le maintien d’infrastructures de pêche essentielles sur lesquelles dépendent de nombreuses autres pêches saisonnières (par exemple, les installations de glace et de carburant, les services de mécanique marine, la transformation et l’emploi dans le secteur de la pêche tout au long de l’année).

Dans l’ensemble, il y a eu une tendance à la baisse de la valeur au débarquement et des navires actifs dans toutes les pêches au cours de la dernière année, avec une baisse notable du volume et de la valeur transformée au cours des cinq dernières années en raison du manque d’abondance de la merluche au Canada et de la diminution de la pêche en raison des pressions socioéconomiques, comme la hausse des coûts du carburant et les conditions de marché plus mauvaises.

Il existe 3 types d’engins dans la pêche du poisson de fond :

Le chalut désigne à la fois un type d’engin de pêche et une pêche distincte avec plus de la moitié du volume composé de merluche et de sébaste.

Au cours de la dernière décennie, le chalut représente plus de 92 % du total des débarquements et la merluche représente en moyenne 61 % du total de la pêche au chalut.

Malgré la santé des stocks, les prises de merlu ont diminué chaque année en raison de la faible abondance au Canada depuis 2020, ce qui a entraîné une baisse de 59 % des débarquements au chalut pour la pêche au merlu de 2023 à 2024.

Bien qu’il ne représente que 4 % des débarquements au cours de la dernière décennie, le flétan a presque dépassé la pêche au chalut en termes de valeur au cours des deux dernières années.

Bien qu’il s’agisse d’une pêche distincte, il n’y a pas eu de pêche ciblée de l’aiguillat au cours de la dernière décennie.

Toutes les valeurs sont de 2024 par rapport à 2023 en dollars de 2024 par année civile, sauf indication contraire.

Récolte par pêche (en kilogrammes) et valeur totale au débarquement (en dollars de 2024) de 2014 à 2024

Chalut

Flétan

Morue-lingue

Sébaste

Morue charbonnière

Valeur totale au débarquement

Volume et valeur des débarquements au casier et à la ligne et hameçon

Débarquements (en kilogrammes)

Valeur au débarquement ($ de 2024)

Volume et valeur des débarquements de pêche au chalut en 2024 par espèce

Les autres comprennent d’autres poissons de fond (morue du Pacifique, morue charbonnière, raies, chabots, zostères, requins, aiguillat et flétan) ainsi que les prises accessoires.

Débarquements (en kilogrammes)

Valeur au débarquement ($ de 2024)

La pêche de la merluche est une pêche à volume élevé et de faible valeur.

Les données de 2024 sont considérées comme préliminaires et sujettes à changement.

Profil économique de la pêche du poisson de fond en 2024, aperçu des exportations
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Profil économique de la pêche du poisson de fond en 2024

Toutes les valeurs sont de 2024 par rapport à 2023 en dollars de 2024 par année civile, sauf indication contraire.

Aperçu des exportations

Dans l’ensemble, il y a une tendance à la baisse du volume total et de la valeur du poisson de fond exporté.

Quantité et valeur des exportations totales (en dollars de 2024) par espèce et par année

Morue valeur des exportations

Poisson plat valeur des exportations

Merluche valeur des exportations

Flétan valeur des exportations

Morue charbonnière valeur des exportations

Autre valeur des exportations

Total du volume des exportations

La merluche est une exportation clé, avec une moyenne de 70 % du volume et de 39 % de la valeur au cours de la dernière décennie.

La baisse importante des débarquements totaux de merluche se reflète dans les tendances des exportations. De même, le flétan a dépassé la merluche en termes de valeur des exportations au cours des trois dernières années.

Exportations de 2024

Importations en 2024

Volume et valeur des exportations en 2024

Volume exporté (en kilogrammes)

Valeur exportée (en dollars de 2024)

Les données de 2024 sont considérées comme préliminaires et sujettes à changement.

Profil économique de la pêche du poisson de fond en 2024, paramètres clés par pêche
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Profil économique de la pêche du poisson de fond en 2024

Paramètres clés par pêche

Toutes les valeurs sont de 2024 par rapport à 2023 en dollars de 2024 par année civile, sauf indication contraire.

Les données de 2024 sont considérées comme préliminaires et sujettes à changement.

Fait référence à la valeur moyenne au débarquement par navire dans la pêche visée, basée sur une moyenne sur 4 ans de 2021 à 2024.

L’admissibilité aux permis représente le nombre de permis délivrés.

Poisson de fond au chalut (préfixe de permis T)

Morue charbonnière (préfixe de permis K)

Flétan (préfixe de permis L)

Sébaste (préfixe de permis ZN)

Annexe II (préfixe du permis C)

L’annexe II est gérée par quotas.

Profil économique de la pêche du poisson de fond en 2024, diversification
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Diversification

La diversification des titulaires de permis de pêche fait référence à la pratique selon laquelle les pêcheurs détiennent plusieurs types de permis pour pêcher différentes espèces, assurant ainsi un revenu stable. Cela signifie que les personnes ou les entités titulaires d’un permis pour une pêche particulière obtiennent et utilisent également des permis supplémentaires pour d’autres pêches afin de répondre à leurs besoins en matière de revenus. Par exemple, un pêcheur au chalut titulaire d’un permis T peut également pêcher en vertu d’un permis K pour la morue charbonnière et d’autres permis. Ce faisant, ils peuvent pêcher selon différents règlements et cibler diverses espèces, ce qui les aide à atteindre les niveaux de revenu souhaités.

Les données de 2024 sont considérées comme préliminaires et sujettes à changement.

Diversification du revenu des titulaires de permis dans les pêches actives :

Poisson de fond au chalut (préfixe de permis T)

Les titulaires de permis de pêche au chalut sont les moins diversifiés, tirant 99 % des revenus de la pêche au chalut.

Morue charbonnière (préfixe de permis K)

Les titulaires de permis de pêche de la morue charbonnière tirent 51 % de leurs revenus de la pêche de la morue charbonnière, le reste provenant principalement du flétan (30 %), du thon (9 %), et de la grosse crevette (7 %).

Flétan (préfixe de permis L)

Les titulaires de permis de pêche du flétan tirent 54 % de leur revenu de la pêche du flétan. Le reste provient principalement de la morue charbonnière (14 %), de la pêche au thon (8 %), de la pêche à la crevette (8 %), du crabe (5 %), et de la pêche au saumon à la traîne (3 %).

Sébaste (préfixe de permis ZN)

Les titulaires de permis de pêche du sébaste tirent 16 % de leur revenu de la pêche du sébaste, le reste provenant principalement du flétan (47 %), de grosse crevette (12 %), de l’annexe II (9 %), et du thon (8 %).

Annexe II (préfixe de permis C)

Les titulaires de permis de l’annexe II sont les plus diversifiés et gagnent 14 % des revenus de la pêche de l’aiguillat ou de la morue-lingue, le reste provenant principalement du flétan (27 %), saumon à la traîne (22 %), et la grosse crevette (18 %), et du thon (12 %).

Profil économique de la pêche du poisson de fond en 2024, aperçu de la pêche récréative dans les eaux de marée
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Profil économique du merlu dans la pêche du poisson de fond en 2024

Les poissons de fond pêchés au chalut (T) ont représenté plus de 92 % des débarquements annuels de poissons de fond en moyenne au cours de la dernière décennie. Les titulaires de permis de pêche au chalut sont les moins diversifiés de toutes les pêches, tirant 100 % de leurs revenus de la pêche au chalut.

Depuis 2020, les débarquements de la pêche au chalut ont diminué, en grande partie en raison d’une baisse de l’abondance du merlu extracôtier. Alors que les débarquements de merlus extracôtiers ont diminué de 97 % entre 2020 et 2024, les débarquements de merlus du Golfe ont augmenté de 25 %.

Débarquements annuels au chalut (en millions de kilogrammes) par année civile. 

Débarquements de merlu

Débarquements d’autres espèces

Débarquements totaux

Volume et valeur des débarquements de pêche au chalut (T) pour 2024 en dollars de 2024.

Sébaste

Goberge

Turbot

Sole

Morue-lingue

Autre

Les autres comprennent d’autres poissons de fond (morue du Pacifique, morue charbonnière, raies, chabots, zostères, requins, aiguillat et flétan) ainsi que les prises accessoires.

Merlu

Importance du merlu pélagique

Le merlu est un élément important de la pêche au chalut, puisqu’il représente en moyenne plus de 60 % des débarquements annuels. Cependant, le merlu représentait moins de 30 % des débarquements au chalut en 2024, soit la part la plus faible observée au cours des 10 dernières années.

Deux stocks clés de merlu du Pacifique :

Débarquements annuels de merlu (en tonnes) selon l’année civile

Débarquements de merlu du Golfe

Débarquements de merlu extracôtier

Profil économique de la pêche du poisson de fond en 2024, aperçu de la pêche récréative dans les eaux de marée
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Dépendance de la communauté à l’égard du merlu dans le cadre de la pêche au chalut des poissons de fond

Lieux de transformation du merlu

La plupart des merlus pêchés en Colombie-Britannique sont transformés dans le Lower Mainland (35 %), suivis par le Sud de l’île de Vancouver (34 %), et la côte Nord/Prince Rupert (25 %).

% de la valeur des débarquements de merlus transformés dans la région :

Localisation des débarquements de merlus selon le stock en 2023

La grande majorité du merlu du Golfe (98 %) a été débarquée à French Creek, et les 2 % restants ont été débarqués à Ucluelet et à Vancouver. La majorité du merlu extracôtier (68 %) a été débarquée à Ucluelet, suivi de Port Alberni (30 %). Les 2 % restants ont été débarqués à Port Alberni et à Vancouver.

Débarquements de merlu en 2023 (en kilogrammes)

French Creek

Port Alberni

Port Hardy

Ucluelet

Vancouver

Résidence des pêcheurs de merlu en 2023

Les pêcheurs qui vivent dans le sud de l’île de Vancouver représentaient la part la plus importante (42 %) des débarquements de merlus, suivis par le Lower Mainland (40 %). Moins de 1 % a été pêché par des exploitants qui vivent dans d’autres régions provinciales, tandis qu’environ 18  % ont été débarqués par des propriétaires de navires résidant en dehors de la Colombie-Britannique.

Débarquements de merlu (en kilogrammes) et valeur (en dollars de 2024) par résidence de pêcheurs en 2023

Lower Mainland

Sud de l’île de Vancouver

En dehors de la Colombie-Britannique

Autres régions provinciales

Les données de l'enquête sur la pêche récréative en eau de marée ne sont pas disponibles pour 2024. Veuillez consulter l'infographie de 2023 pour les valeurs récréatives.

Données

Les données sur les pêches commerciales et la pêche récréative qui ont servi de base à ce travail peuvent être téléchargées ici.

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