Pêche de l'holothurie

Profil économique de la pêche de l’holothurie en 2024

Aperçu des pêches commerciales

Au cours de la dernière décennie, le total autorisé des captures (TAC) d’holothurie à l’échelle de la côte est demeuré stable à environ 1,4 million de livres fractionnées. Depuis la transition d’une pêche de phase 1 à une pêche de phase 2 en 2008, la pêche commerciale de l’holothurie en Colombie-Britannique s’est considérablement développée. L’expansion a entraîné une croissance du TAC d’environ 9,5 % entre 2008 et 2024 et un effort plus équitablement réparti entre les quatre zones de permis.

Toutes les valeurs sont de 2024 par rapport à 2023 en dollars de 2024 par année civile, sauf indication contraire.

Paramètres clés de la pêche de l’holothurie, toutes les valeurs sont de 2024 et exprimées en dollars de 2024

• Valeur au débarquement (13,2 M $), en hausse de 51 % depuis 2023.
• Valeur en gros (15,7 M $), en baisse de 38 % depuis 2023. La valeur à l’exportation est utilisée comme approximation au lieu de la valeur en gros, étant donné que les données issues du calendrier annuel de production des pêches sont incomplètes.
• Navires actifs (28), en baisse de 10 % depuis 2023.
• Admissibilités aux permis de pêche (85, aucun changement depuis 2023), dont 3 permis commerciaux communautaires. L’admissibilité aux permis représente le nombre de permis délivrés.
• Valeur des permis (1,6 M $ en 2023), en hausse de 7 % depuis 2022.

Les données de 2024 sont considérées comme préliminaires et sujettes à changement.

Débarquements de concombres de mer (en tonnes métriques), quota (en tonnes métriques) et valeur (en dollars de 2024) par année civile

Débarquements (en tonnes)

• 2013 – 1 681 t
• 2014 – 1 688 t
• 2015 – 1 692 t
• 2016 – 1 624 t
• 2017 – 1 732 t
• 2018 – 1 689 t
• 2019 – 1 691 t
• 2020 – 1 582 t
• 2021 – 1 652 t
• 2022 – 1 651 t
• 2023 – 1 652 t
• 2024 – 1 652 t

Quota (tonnes)

• 2013 – 1 684 t
• 2014 – 1 684 t
• 2015 – 1 684 t
• 2016 – 1 684 t
• 2017 – 1 684 t
• 2018 – 1 684 t
• 2019 – 1 684 t
• 2020 – 1 579 t
• 2021 – 1 684 t
• 2022 – 1 684 t
• 2023 – 1 684 t
• 2024 – 1 684 t

Valeur au débarquement ($ de 2024)

• 2013 - 7,3 M $
• 2014 - 7,8 M $
• 2015 - 5,4 M $
• 2016 - 3,6 M $
• 2017 - 11,9 M $
• 2018 - 10,9 M $
• 2019 - 12,1 M $
• 2020 - 9,6 M $
• 2021 - 10,7 M $
• 2022 - 9,3 M $
• 2023 - 8,8 M $
• 2024 – 13 M $

Carte : pêche commerciale de l’holothurie de la Colombie-Britannique - poids au débarquement en 2024

• Côte nord : 656,0 Mille de Kg en volume total
• Côte centrale : 516,1 Mille de Kg en volume total
• Côte est de l’île de Vancouver : 359,8 Mille de Kg en volume total
• Côte ouest de l’île de Vancouver : 119,6 Mille de Kg en volume total

Diversification du revenu des titulaires de permis dans les pêches actives (2024)

En 2024, 53 % des revenus des titulaires de permis de pêche à l’holothurie proviennent de la pêche à l’holothurie, le reste provenant de la panope (35 %), de l’oursin rouge (7 %) et de la crevette (2 %).

Exportations : La demande d’holothurie de la Colombie-Britannique se fait principalement à l’étranger, dans certaines parties de l’Asie, avec une consommation intérieure modeste. En 2024, 78 % ont été expédiés en Chine, suivis de Hong Kong (13 %), des États-Unis (5 %) et Vietnam (3 %). Les pourcentages correspondent au volume total.

Les holothuries sont récoltées pour leur « chair » et leur peau, qui est considérée comme un mets délicat et utilisée en médecine traditionnelle.

2,5 M $ en transformation à valeur ajoutée ont été générés par 9 entreprises de transformation et de vente en gros situées sur toute la côte en 2024. La valeur à l’exportation est utilisée comme approximation au lieu de la valeur en gros, étant donné que les données issues du calendrier annuel de production des pêches sont incomplètes.

La pêche de l’holothurie contribue directement à hauteur de 9,6 M $ (PIB) à l’économie provinciale, avec une contribution totale à l’emploi et au revenu de 111 et 6,3 M $, respectivement.

En 2024, les Premières Nations détenaient 3 permis de catégorie FZD (permis commerciaux communautaires) et au moins 20 permis de catégorie ZD (permis commerciaux réguliers). Les Premières Nations peuvent détenir des permis au nom d’une compagnie ou d’un particulier, ou avoir d’autres ententes commerciales, dont notre système ne tient pas compte en ce qui a trait au nom du titulaire admissible à l’obtention d’un permis. 

La pêche récréative est une pêche à entrée libre, mais un permis de pêche sportive dans les eaux maritimes du MPO est requis pour y participer. Les holothuries doivent être ramassées à la main. La limite quotidienne est de 12, avec une limite de possession de 24 et aucune limite de taille.