Graphique sur les épisodes de mortalité

Ces chiffres présentent un compte rendu annuel des causes des épisodes de mortalité qui se produisent dans les installations de pisciculture marine en Colombie-Britannique. Dans certains cas, plus d’un épisode peut se produire dans un même établissement au cours d’une année civile.

Les taux de mortalité sont généralement faibles au sein de toute grande population d’animaux. Si la mortalité dépasse les seuils établis dans les conditions de permis d’aquaculture de poissons marins de Pêches et Océans Canada (MPO), on considère qu’il s’agit d’un épisode de mortalité. Les entreprises sont tenues de signaler tous les épisodes de mortalité au MPO, d’atténuer de façon appropriée les risques pour faire cesser la mortalité et de minimiser les risques pour les poissons sauvages et l’environnement, notamment grâce au confinement et à l’élimination appropriés des poissons morts.

Les biologistes et les vétérinaires du MPO examinent tous les épisodes signalés et travaillent en étroite collaboration avec le personnel de l’industrie et les vétérinaires pour s’assurer que des stratégies de gestion appropriées sont mises en œuvre. Les biologistes et les vétérinaires du MPO peuvent également visiter les installations pour confirmer les rapports en examinant les dossiers, en inspectant les installations, en prélevant des échantillons de poisson et en vérifiant les protocoles en place.

Prédation

Mortalité due à la prédation par des animaux sauvages, habituellement les phoques et les lions de mer. Les titulaires de permis protègent le poisson d’élevage contre la prédation au moyen de techniques d’atténuation comme le filet anti-prédateurs (filet supplémentaire placé autour de l’ensemble du système) ou les clôtures électriques. Les dispositifs de dissuasion acoustiques ne sont pas autorisés.

Stress physiologique

Comprend les mortalités dues à une mauvaise acclimatation des saumoneaux à l’eau de mer à l’entrée de l’océan ou à la maturation précoce des poissons adultes.

Stress environnemental

Épisodes physiques comme la prolifération d’algues, une faible teneur en oxygène dissous ou d’autres problèmes naturels liés à la qualité de l’eau qui causent la mortalité du saumon d’élevage. Certains épisodes peuvent être atténués en déployant des diffuseurs d’air pour fournir de l’oxygène supplémentaire aux poissons d’élevage ou en créant un « mur » de bulles d’air qui empêche les algues nuisibles d’entrer dans le système.

Stress mécanique

Les poissons d’élevage sont souvent soumis à des procédures stressantes, comme le transport, la pêche ou le traitement, et ceux-ci peuvent être une cause de mortalité. Les épisodes de mortalité sont souvent associés à des erreurs humaines ou à des conditions environnementales qui rendent le poisson plus sensible au stress.

Maladies

Englobe les décès attribuables à une maladie diagnostiquée par un vétérinaire. Certaines maladies, comme les infections fongiques ou les maladies induites par l’environnement, ne nécessitent pas de traitement et guérissent souvent naturellement. D’autres doivent être atténuées à l’aide d’antibiotiques ou d’activités de récolte. Dans les cas extrêmes, ou lorsque le risque pour les poissons sauvages représente une préoccupation, l’abattage peut être la mesure d’atténuation choisie. Lorsque l’intervention d’un vétérinaire est requise, un autre événement lié à la santé du poisson doit également être déclaré, conformément aux conditions de permis.

Autre

Dans certains cas, les poissons d'élevage connaissent une mortalité due à des raisons qui n'entrent pas dans les catégories mentionnées ci-dessus. Ces épisodes de mortalité sont souvent associés à des événements inhabituels qui peuvent nuire aux poissons, comme des défaillances du système, des tempêtes ou de fortes marées.

Des renseignements détaillés sur certains épisodes de mortalité sont fournis dans le rapport intitulé Épisodes de mortalité dans des sites de piscicultures marine de la Colombie-Britannique qui est disponible dans le Portail de données ouvertes du MPO.

2022

Événements de mortalité aux sites de mariculture de poissons de la Colombie-Britannique, 2022

Version textuelle

Nombre d'installations avec événements : 28

Nombre d'installations sans événement : 33

Nombre d'événements de mortalité : 62

Catégorie d'événement	Proportion d'événements
Prédation	0%
Cause physiologique	0%
Cause environnementale	26%
Cause mécanique	66%
Maladie	8%
Autre	0%

2021

Événements de mortalité aux sites de mariculture de poissons de la Colombie-Britannique, 2021

Version textuelle

Nombre d'installations avec événements : 35

Nombre d'installations sans événement : 39

Nombre d'événements de mortalité : 85

Catégorie d'événement	Proportion d'événements
Prédation	4%
Cause physiologique	1%
Cause environnementale	32%
Cause mécanique	60%
Maladie	2%
Autre	1%

2020

Événements de mortalité aux sites de mariculture de poissons de la Colombie-Britannique, 2020

Version textuelle

Nombre d'installations avec événements : 44

Nombre d'installations sans événement : 33

Nombre d'événements de mortalité : 109

Catégorie d'événement	Proportion d'événements
Prédation	1%
Cause physiologique	0%
Cause environnementale	42%
Cause mécanique	50%
Maladie	6%
Autre	1%

2019

Événements de mortalité aux sites de mariculture de poissons de la Colombie-Britannique, 2019

Version textuelle

Nombre d'installations avec événements : 46

Nombre d'installations sans événement : 37

Nombre d'événements de mortalité : 83

Catégorie d'événement	Proportion d'événements
Prédation	0%
Cause physiologique	1%
Cause environnementale	85%
Cause mécanique	28%
Maladie	0%
Autre	1%

2018

Événements de mortalité aux sites de mariculture de poissons de la Colombie-Britannique, 2018

Version textuelle

Nombre d'installations avec événements : 40

Nombre d'installations sans événement : 40

Nombre d'événements de mortalité : 77

Catégorie d'événement	Proportion d'événements
Prédation	0%
Cause physiologique	0%
Cause environnementale	66%
Cause mécanique	19%
Maladie	14%
Autre	0%

2017

Événements de mortalité aux sites de mariculture de poissons de la Colombie-Britannique, 2017

Version textuelle

Nombre d'installations avec événements : 27

Nombre d'installations sans événement : 54

Nombre d'événements de mortalité : 42

Catégorie d'événement	Proportion d'événements
Prédation	5%
Cause physiologique	0%
Cause environnementale	74%
Cause mécanique	21%
Maladie	0%
Autre	0%

2016

Événements de mortalité aux sites de mariculture de poissons de la Colombie-Britannique, 2016

Version textuelle

Nombre d'installations avec événements : 24

Nombre d'installations sans événement : 57

Nombre d'événements de mortalité : 34

Catégorie d'événement	Proportion d'événements
Prédation	0%
Cause physiologique	0%
Cause environnementale	85%
Cause mécanique	6%
Maladie	9%
Autre	0%