Infographie : Est-ce que le saumon quinnat ou le saumon coho que vous avez attrapé n' pas de nageoire adipeuse?

Étape 1: Coupez la tête et enlever les ouïes.
Étape 2: Remplissez une étiquette et attachez-la à la mâchoire.
Étape 3: Déposez la tête étiquetée dans le congélateur ou le seau qui se trouvent sur place ou dans un point de récupération des têtes de saumons près de chez-vous.

N'oubliez pas de noter où et quand vous avez attrapé le poisson.

Programme de récupérations des têtes de salmonidés
1-866-483-9994
Rechereche: Programme de récupération des têtes de saumon du MPO